Duše rumu

Duše rumu

Duše rumu

od Moldenhauerová Giovanna, Petroni Fabio,

239 běžně 299 Kč (sleva 20 %)

Předpokládaný termín vydání: 30. 4. 2018 (může se změnit)

ks

Nyní není možné dodat. V současné době nedostupné!

V případě změny dostupnosti u dodavatele, případně dojde-li k neočekávanému prodloužení doby dodání (dotisk apod.) ihned Vás o tomto budeme informovat.

Ceny jsou uvedeny s DPH.

Popis titulu

Současný svět rumu je velmi různorodý a téměř nekonečný. Autoři v knize představují více než čtyřicet značek, vyráběných především oficiálními palírnami. Výběr byl uspořádán na základě geografických kritérií a různých výrobních postupů s exkluzivními ukázkami speciálního kvašení či mistrovské destilace. Každá značka rumu je doplněna technickými údaji a detaily o degustaci, poznámkami o historii palírny a informacemi o výběru základních surovin a o technikách výroby i zrání. V závěru knihy je uvedeno patnáct nově vytvořených koktejlů. Byly inspirovány velkými klasiky, ale aktualizovány s ohledem na terroir, tedy místní charakter jednotlivých druhů rumu, a navrženy týmem profesionálních barmanů.

Nakladatel: Mladá fronta a. s.

ISBN: 9788020446213

EAN: 9788020446213

Autor: Moldenhauerová Giovanna, Petroni Fabio,

Obsahuje: Vázaný

Rok vydání: 2018-04-30

Počet stran: 144


Nejprodávanější knihy tento týden v kategorii Vaření, kuchařky, nápoje, diety

Produkt naleznete v těchto kategoriích

Populárně naučné knihy pro dospělé
Populárně naučné knihy pro dospěléVaření, kuchařky, nápoje, diety


Košík:

0

Login | Nová registrace

NEVÍTE SI RADY? ZAVOLEJTE NÁM NA TEL.: 773 435 510