Domácí zabijačka - Klobásy, šunka, pečeně, huspenina

Domácí zabijačka - Klobásy, šunka, pečeně, huspenina

Domácí zabijačka - Klobásy, šunka, pečeně, huspenina

od Bothe Carsten

239 běžně 299 Kč

ks

Předpokládané datum expedice pondělí 30. listopadu

Za kolik Vám produkt zašleme?
nejlevněji přes Zásilkovna ........ 59 Kč   doručení na více jak 2700 výdejních míst v ČR i SR

Ceny jsou uvedeny s DPH.

Popis titulu

Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka – ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.

Nakladatel: Vašut

ISBN: 9788075412409

EAN: 9788075412409

Autor: Bothe Carsten

Obsahuje: Knihy - paperback

Rok vydání: 2020-12-03

Počet stran: 136


Produkt naleznete v těchto kategoriích

Populárně naučné knihy pro dospělé
Populárně naučné knihy pro dospěléVaření, kuchařky, nápoje, diety


Košík:

0

Login | Nová registrace

Nevíte si rady? Potřebujete pomoc? Zavolejte nám na tel: 381 214 697